ジャぱん３号 完成じゃ！
えー、前フリは省略して・・・
『ジャぱん３号：電子レンジパン』に挑戦じゃ！
＜犠牲になる哀れな食材たち＞
・強力粉（100g）
・牛乳（75ml）
・無塩バター（8g）
・塩（1g）
・ドライイースト（4g）
・砂糖（9g）
・いり黒ゴマ（適量）
・クルミ（適量）
・レーズン（適量）
※クルミと干しぶどうは自分的アレンジで使ってみました。
※計量しようと思ったら、秤が壊れてやんの;;
というわけで分量は全て目分量DEATH！！（最初から雲行きが怪しい^^;）
＜実験手順＞
①耐熱ボールに牛乳75ml・無塩バター8gを入れ電子レンジ(600W)で30秒加熱
②泡だて器で良く混ぜ、塩1g・砂糖9g・強力粉35g・ドライイースト4gを加え混ぜる
③ある程度混ざったら残りの強力粉65gを追加して混ぜる
④ひとカタマリにする（コネ過ぎてはダメ！！）
⑤クッキングペーパーをかけて電子レンジ(200w)で30秒加熱（１次発酵完了）
⑥まな板に打ち粉をして生地を４等分にする（この時点でレーズンとクルミを混ぜてみました）
⑦４等分にした生地を丸め、クッキングペーパーと濡れ布巾をかけて室温で10分放置
⑧指で押さえてガス抜きをして、また生地を丸めて電子レンジ(200w)で30秒加熱
⑨表面をしめらせて、黒ゴマをふりかける
⑩もう一度クッキングペーパーと濡れ布巾をかけて10分間発酵させる（２次発酵完了）
⑪200℃のオーブンに設定して10分程焼く
『ジャぱん３号：電子レンジパン』完成じゃ！！
おー、なんか美味しそうじゃん！
さっそく試食を・・・気分は某服部先生。
・・・どうやら塩が足りなかったようで、味が淡白すぎます;;
やっぱり目分量はダメだね・・・。
見た目とか食感はかなり良いのになぁ。。。
というわけで、マーガリンを付けてみたら凄く美味しく食べられました^^
「そりゃマーガリンが美味いだけだろ？」ってツッコミは無しの方向で(´・ω・`)
妹の感想「うん、パンだね。出来たじゃん。」
・・・。おみゃーはもう少し気の利いたコメントは言えんのか・・・orz
でも、愛犬様がとっても気に入ってくれたみたいで、「もっとよこせ！」と大はしゃぎです(^^)v
・・・夜中にお腹壊して獣医に駆け込む、なんてことにならないことを祈ります。。。
何気にかなり楽しかったです！
次は『ジャパン２号：炊飯ジャーパン』に挑戦してみるです！
＜今日の体重＞
62.2kg（前日比：-0.4）
もう少しで61kg台。頑張れ＞自分
